Ein Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen
Gemischte Blattsalate in Balsamico-Kräuterdressing
mit Streifen von der Putenbrust
mit Zanderfilet
mit Riesengarnelen
Scheiben von Tomate und Mozzarella
mariniert mit Balsamicodressing, dazu Toast
Suppen
Tagessuppe
Leberspätzlesuppe
Markklößchsuppe mit Gemüsesteifen
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und
Salaten vom Buffet
Champignonschnitzel vom Schwein
mit Butterspätzle und
Salaten vom Buffet
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
auf Currysoße mit Reis und Salaten vom Buffet
Schlemmerpfandl
Gebratenes Schweinefilet mit Champignons in Rahm
dazu Butterspätzle und Salate vom Buffet
König-Ludwig-Schnitzel vom Schwein
gefüllt mit Senf, Schinken und Camembert
dazu Pommes frites
und Salate vom Buffet
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Kroketten
dazu Salate vom Buffet
Kassler Rippchen
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Gebratenes Putensteak
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
dazu Kroketten und Salate vom Buffet
Gebratenes Schweinefilet in Sherryrahm
mit Kräuterrösti und Salaten vom Buffet
Grillteller mit Kräuterbutter 2
dazu Pommes frites und zur Auswahl
Gemüse oder Salate vom Buffet
Gebratener Rinderrücken
in Pfefferrahmsoße mit Bandnudeln
und Salaten vom Buffet
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Salate vom Buffet
In Knoblauchbutter geschwenkte Spaghetti
mit gebratenen Riesengarnelen
und Salaten vom Buffet
Gebratenes Zanderfilet in Dillschaum
mit Bandnudeln und Salaten vom Buffet
Gebratenes Mittelstück vom Fjordlachs
auf Zitronenschaum mit frischen Kräutern
dazu Reis und Salate vom Buffet
Paniertes Welsfilet
mit Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Kleine Gerichte
Vier Kartoffelpuffer 2
mit Apfelmus
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln
und Salaten vom Buffet
Camembert gebacken 2
auf Toast mit Preiselbeeren
und Salate vom Buffet
Kartoffeltaschen
mit Kräutern und Frischkäse gefüllt
dazu Salate vom Buffet
Rühreier mit Schinken
dazu Bratkartoffeln und Salate vom Buffet 2
Toast Hawaii 2, 4
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
Großer Salatteller vom Buffet
mit panierten Zwiebelringen
mit Streifen von der Putenbrust
mit Mozzarellasticks
Aus unserer Metzgerei
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Zwei Paar Wiener Würstl 2, 4
mit Senf und Bauernbrot
2 Paar Bratwürstl
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Currywurst
mit Pommes frites
Strammer Max 2
Schinkenbrot mit Spiegelei
Kalte Gerichte
Fleischsülze mit Bauernbrot
Gemischter Presssack mit Bauernbrot
Wurstsalat nach Art des Hauses mit Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot
Bayerischer Brotzeitteller
Geräuchertes, Leberkäse, Presssack,
Käse und Leberwurst,
mit Butter und Bauernbrot,
dazu ein Stamperl Meindl-Trunk
Tatar
frisches Rindermett mit Zwiebel,
Essiggurke, Ei,
mit Butter und Bauernbrot
Des Weiteren erwartet Sie eine große Auswahl an herzhaft belegten Broten und Brotzeitplatten frisch aus unserer Metzgerei.
