Ein Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen
Gemischte Blattsalate in Balsamico-Kräuterdressing
mit Streifen von der Putenbrust
mit Zanderfilet
mit Riesengarnelen
Lauwarmes Forellenfilet und geräucherter Lachs
mit Reiberdatschi und Meerrettichsahne
In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen
auf mediterranem Gemüse mit Toast
Suppen
Tagessuppe
Maultaschensuppe
Orangen-Kürbissuppe mit Chili und Balsamico
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und
Salaten vom Buffet
Champignonschnitzel
mit Butterspätzle und
Salaten vom Buffet
Gebratenes Putenschnitzel in Eihülle
mit Pommes frites
und Salaten vom Buffet
Gebratenes Schweinefilet
mit Champignons in Rahm
dazu Butterspätzle und Salate vom Buffet
König-Ludwig-Schnitzel
gefüllt mit Senf, Schinken und Camembert
mit Pommes frites
und Salaten vom Buffet
Knoblauchschnitzel deftig mariniert
mit Bratkartoffeln und Salate vom Buffet
Geschnetzelte Putenbrust
in Currysoße mit Früchten
dazu Reis und Salate vom Buffet
Gebratenes Putensteak mit Kräuterbutter
dazu Kroketten und Gemüse
Dorfschmiedpfanne
Rückensteak mit Schinken und Spiegelei
dazu Kroketten und Gemüse
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Kroketten
dazu Salate vom Buffet
Grillteller mit Kräuterbutter
Pommes frites und Gemüse
oder Salaten vom Buffet
Gebratener Rinderrücken (200 g, 300g oder 400g)
mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln
und Pommes frites oder Bratkartoffeln
dazu Salate vom Buffet
Holzfällersteak
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
dazu Salate vom Buffet
Gebratene Hähnchenbrust
in Paprikasoße
mit Reis und Salaten vom Buffet
Gebratenes Zanderfilet in Dillschaum
mit Bandnudeln und Salaten vom Buffet
Gebratenes Filet vom Red Snapper
auf Safransoße
mit Reis und Salaten vom Buffet
Paniertes Pangasiusfilet
mit Bratkartoffeln und Salaten vom Buffet
Kleine Gerichte
Vier Kartoffelpuffer 2
mit Apfelmus
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln
und Salaten vom Buffet
Camembert gebacken 2
auf Toast mit Preiselbeeren
und Salate vom Buffet
Kartoffeltaschen
mit Kräutern und Frischkäse gefüllt
dazu Salate vom Buffet
Rühreier mit Schinken
dazu Bratkartoffeln und Salate vom Buffet 2
Toast Hawaii 2, 4
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
Großer Salatteller vom Buffet
mit panierten Zwiebelringen
mit Streifen von der Putenbrust
mit Mozzarellasticks
Aus unserer Metzgerei
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Zwei Paar Wiener Würstl 2, 4
mit Senf und Bauernbrot
2 Paar Bratwürstl
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Currywurst
mit Pommes frites
Strammer Max 2
Schinkenbrot mit Spiegelei
Kalte Gerichte
Fleischsülze mit Bauernbrot
Gemischter Presssack mit Bauernbrot
Wurstsalat nach Art des Hauses mit Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot
Bayerischer Brotzeitteller
Geräuchertes, Leberkäse, Presssack,
Käse und Leberwurst,
mit Butter und Bauernbrot,
dazu ein Stamperl Meindl-Trunk
Tatar
frisches Rindermett mit Zwiebel,
Essiggurke, Ei,
mit Butter und Bauernbrot
Des Weiteren erwartet Sie eine große Auswahl an herzhaft belegten Broten und Brotzeitplatten frisch aus unserer Metzgerei.
